Nieuws

Yacon

Yacon op de bank

De wortels van de yacon die niet eetbaar zijn (de broedknol) mogen op de witte bank gelegd worden zodat ik ze vorstvrij kan opslaan.

Vragen bij het oogsten? Shoot! Desnoods bellen als je me niet ziet (0472/408943).

Een riek om je te helpen vind je normaal aan de achterdeur.

Nieuwe serre

Eerste nieuwe tunnelserre staat

De eerste van de 2 nieuwe serres staat er én is al in gebruik.

Deze staat nog niet op zijn plaats, want volgend seizoen komt die meer naar voor. De sla had echter dringend bescherming nodig, dus toch maar eventjes hier neer gezet. Gelieve de deuren ook weer te sluiten als je hebt wat je wilt.

Geen elektriciteit op deze draad

Geen stroom op dit net

Om de kippen wat meer ruimte te geven, heb ik de draad rond de groenten gezet ipv rond de kippen. Er staat geen stroom op, dus je kan er gewoon over stappen. 

Nieuw in de winkel (9/11)

Deze week geleverd:

  • avocado (Spaanse)
  • clementines
  • conference peren (20% korting voor oogstaandeelhouders)
  • kastanje champignon

Zo lang de voorraad strekt, volgende keer weer wat anders of terug hetzelfde?

 

Verder nog van eigen oogst:

Nieuwe tunnels zijn aangekomen

Tunnelserre Bruneel toegekomen

Om het najaar langer te laten duren en het voorjaar vroeger te laten beginnen, zijn tunnels een handig iets. Daarom dat deze vrachtwagen vandaag achteruit aangereden kwam met een hoop ijzerwerk.

Noem het een mega Ikea, maar dan sterker, sleuteltjes noch handleiding bijgeleverd. 2 tunnelserres om de sla verder de winter in te helpen en de courgetten vroeger aan de plant.

Pompoenenoverschot

Overschot aan pompoenen 2017

Na de verzopen oogst van 2016, is dit de overschot van 2017. Volgend jaar vertienvoudigd de opp met dank aan De Landgenoten. Waar de crowdfunding momenteel op 30% staat en we dus nog steeds aandeelhouders of gulle schenkers zoeken. 

Worteltjes en prei op het schab

Prei en worteltjes

Worteltjes en prei komen de kastanjes vervoegen in het schab aan de achterdeur

Kastanjes

Kastanjes in het gras

De kastanjes zijn vollop aan het vallen. Wie snel is, heeft de lekkerste. 2 bomen bij nr23. Eentje achter de glazen serre en eentje op het einde van de gracht. 

Infomoment

Nieuwsgierig? Kom naar de info vergadering op 12/10

12/10, 20u, Oude Bib, Mol-A'bos The Land for our Food: De Landgenoten en het Mosterdzaadje

Prei en worteltjes

Worteltjes en prei

Ondanks alle pogingen van natuur (droogte) en loslopende honden, zijn er toch worteltjes en prei. Ongewassen te vinden in het schap aan de achterdeur zoals altijd. Er is nog op het veld. Ik ga proberen om regelmatig op dinsdag avond of woensdag ochtend een kleine voorraad te oogsten. Zolang de voorraad strekt natuurlijk